jeudi 27 mars 2014

Pois chiche au chorizo



Ingrédient pour 2 personnes:
1 grosse boîte de pois chiche
1 poivron vert
La moitié d'un chorizo doux
1 ail
1 oignon
Huile d'olive
1 petite boîte sauce tomate

Commencer par couper l'oignon en petit des, hachée l'ail.
Couper le chorizo en rondelle, le poivron vert en lamelle.
Égoutter la boîte de pois chiche.
Faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive l'oignon et l'ail.
Une fois dorée rajouter le poivron vert et continuer la cuisson a feu doux jusqu'à ce que le poivron deviennent fondant.
Rajouter le chorizo et laisser le revenir jusqu'à ce qu'il dore.
Rajouter la boîte de pois chiche et la sauce tomate!!
Laisser mijoter 5 min puis servez!!!!

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