Tapenade de cœurs d'artichauts, basilic et olives vertes

                                                          

Et pour continuer dans les petits apéro peut être des idées pour Noël!!

Ingrédients:
6 cœurs d'artichaut
200g d'olives vertes dénoyautées
1 gousse d'ail
3 brins de basilic
2 cuillère a soupe d'huile d'olive
Sel, poivre

Égoutter les olives vertes.
Hacher les au mixeur avec les cœurs d'artichaut, le basilic lavé et effeuillé et l'ail.
Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer, puis mixer encore, jusqu'à obtenir une purée homogène.
Server cette tapenade fraîche avec des gressins ou du pain grillé.