dimanche 30 mars 2014

Chocolat fondant



Ingrédient 12 fondant:
200g de chocolat noir
100g de beurre+ pour le moule
4 œufs
150g de sucre roux
50g de farine
2 pincée de sel

Préchauffer le four a 180 degrés.
Faites fondre le chocolat coupé en carrés au bain marie.
Dans une autre casserole faites fondre le beurre.
Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre au fouet.
Ajoutez le beurre fondu,battez a nouveau.
Ajoutez la farine d'un seul coup,le sel et le chocolat fondu.
Mélangez bien.
Beurrez des moules individuels et farinez les, puis versez la pâte.
Enfournez pour 10 min.
Sortez les fondants du four laissez les reposer 2 min avant de les démouler.

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