Ingrédients:
Quelque blinis( ou autre)
200g de saumon fumé
100g de st môret
1 bonne cuillère de creme fraîche
1 citron
Huile d'olive
Sel, poivre
Piment doux
Découper le saumon fumé.
Mettre dans le bol du mixeur, le saumon fumé, le fromage frais et la creme fraîche, ajouter quelque gouttes de citron et mixer le tout.
Saler et poivrer.
Placer 30min au frais.
Remplir une poche a douille cannelés avec la crémé de saumon et pocher un peu de crème sur les blinis.
Parsemer de piment doux.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.
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