Ingrédient:
6 fleurs de courgette
140g de farine
1 œufs
1/4 de levure
10 cl de lait
Sel
Huile d'arachide
Mettre 140g de farine dans une jatte,faire une fontaine et mettre l'œuf,la levure et le sel.
Mélangez doucement et ajoutée le lait.
Mélangez.
Enlever le pistil des fleurs de courgette et tremper les dans la pâte a beignet puis faire frire dans une casserole avec de l'huile d'arachide.
Si il vous reste de la pâte a beignet couper des rondelles de courgette,les passer dans la pâte et faire frire.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire